Die FOFT (Federazione Orto-Frutticola Ticinese/Genossenschaft der Tessiner Gemüse- und Früchteproduzenten) würde 1937 gegründet um dem Anspruch besser und auch langfristig gesehen gerecht zu werden, die Produktion des Tessiner Gemüseanbaus zu koordinieren und zu kommerzialisieren. Auch wenn – nach über 75 Jahren – der soziale Ansatz immer noch derselbe ist, bleibt auch der Wille bestehen, den Gemüseanbausektor weiterhin zu vermarkten und zu verteidigen, um der Landwirtschaft eine Zukunft zu garantieren.
Die FOFT arbeitet mit entschiedenem Willen und Einsatz daran Arbeitsplätze zu erhalten, die Rolle als “erste Quelle der Versorgung” weiter auszubauen, Erhaltung von Landwirtschafts- und Grünzonen zu garantieren, Landschaftspflege zu betreiben und am ökonomischen und sozialen Aufbau des Kantons mitzuwirken. Dies Alles im Wissen, dass Konzepte, sowie kurze Agrar- und Ernährungswege und eine gesunde Ernährung immer wichtiger werden.