{"id":2043,"date":"2017-02-23T10:51:27","date_gmt":"2017-02-23T10:51:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tior.ch\/foft\/storia\/"},"modified":"2025-07-07T09:08:52","modified_gmt":"2025-07-07T09:08:52","slug":"histoire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tior.ch\/webtior\/fr\/foft\/histoire\/","title":{"rendered":"Histoire"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][rev_slider_vc alias=\u00a0\u00bbstoria_fr\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]

<\/span>1937 \u2013 1962 Les d\u00e9buts<\/span><\/div><\/div>
<\/div>[vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text]En pensant aux origines de la FOFT, nous ne pouvons nous emp\u00eacher d\u2019\u00e9voquer ce groupe d\u2019hommes clairvoyants gr\u00e2ce auquel, le 7 juin 1937 \u00e0 Lugano, via Frasca 12, notre coop\u00e9rative est n\u00e9e. Le conseiller d\u2019\u00c9tat Angiolo Martignoni a ind\u00e9niablement \u00e9t\u00e9 l\u2019un des protagonistes. En mars 1936, M. Martignoni fonda un organisme, non seulement sp\u00e9cialis\u00e9 dans l\u2019achat et la vente de fruits et l\u00e9gumes, mais en plus, dot\u00e9 de comp\u00e9tences pour en r\u00e9glementer la culture, d\u00e9finir les normes de qualit\u00e9 et adopter des directives valables pour tous les producteurs. Angiolo Martignoni r\u00e9ussit \u00e0 mettre sur pied une commission compos\u00e9e de mara\u00eechers professionnels de confiance qu\u2019il chargea d\u2019\u00e9laborer un concept en vue de la cr\u00e9ation, \u00e0 court terme, de ce qui correspondrait aujourd\u2019hui \u00e0 la section r\u00e9gionale d\u2019une association mara\u00eech\u00e8re. Apr\u00e8s avori cr\u00e9\u00e9 six groupes de travail r\u00e9gionaux (Mendrisio, Lugano, Malcantone, Locarno, Bellinzona et Biasca), l\u2019on d\u00e9signa un comit\u00e9 avec pouvoir de d\u00e9cision qui approuva le travail r\u00e9alis\u00e9 jusqu\u2019alors et se tourna aussit\u00f4t vers de nouvelles t\u00e2ches.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text]Parmi les propositions les plus prometteuses, figur\u00e8rent la cr\u00e9ation d\u2019un r\u00e9seau de contr\u00f4le des marchandises produites au Tessin et d\u2019un fond destin\u00e9 \u00e0 financer de la publicit\u00e9 pour les produits agricoles locaux. Le 8 novembre 1937, la commission form\u00e9e par ses \u00absages\u00bb de confiance adressa au Conseil d\u2019\u00c9tat une demande d\u2019octroi d\u2019une aide financi\u00e8re se montant \u00e0 50\u2019000 francs: la premi\u00e8re assembl\u00e9e des d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s mara\u00eechers fut convoqu\u00e9e le 10 mars 1938 \u00e0 Gordola. Cil en r\u00e9sultat l\u2019acte officiel de naissance de notre F\u00e9d\u00e9ration Tessinoise des producteurs de Fruits et L\u00e9gumes FOFT, pr\u00e9sid\u00e9e par Carlo Cattori de Tenero. Durant la d\u00e9cennie suivante, une \u00e9tape d\u00e9cisive vers la professionnalisation fut franchie avec la cr\u00e9ation d\u2019une commission cantonale mara\u00eech\u00e8re technique, compos\u00e9e de techniciens et de producteurs locaux. Le premier directeur, Spartaco Tencalla, s\u2019engage\u00e2t activement durant son long mandat, \u00e0 tisser de multiples relations commerciales. Pendant la d\u00e9cennie 1950 \u00e0 1960, la production augmenta fortement, en particulier, gr\u00e2ce \u00e0 la construction des premi\u00e8res serres en verre dans notre canton.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_single_image image=\u00a0\u00bb141″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb onclick=\u00a0\u00bblink_image\u00a0\u00bb][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb147″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb onclick=\u00a0\u00bblink_image\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb150″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb onclick=\u00a0\u00bblink_image\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner]
<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]
<\/span>1963 \u2013 1987 Les bouleversements<\/span><\/div><\/div>
<\/div>[vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text]Les nouvelles techniques de production des ann\u00e9es 1970 ainsi que l\u2019apparition des serres \u00e9quip\u00e9es d\u2019un syst\u00e8me d\u2019irrigation et de chauffage, vont r\u00e9volutionner les m\u00e9thodes de production. L\u2019ann\u00e9e 1976 vit la naissance du label d\u2019origine Ticino qu\u2019arbore aujourd\u2019hui encore la quasi totalit\u00e9 des emballages contenant des produits tessinois. 1977 fut une ann\u00e9e historique pour notre Coop\u00e9rative. En effet, le 22 d\u00e9cembre, les 68 d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s r\u00e9unis en assembl\u00e9e pl\u00e9ni\u00e8re d\u00e9cid\u00e8rent \u00e0 l\u2019unanimit\u00e9 d\u2019acheter un terrain \u00e0 Cadenazzo pour y construire un nouveau d\u00e9p\u00f4t. On se mit \u00e0 r\u00e9aliser ce projet l\u2019ann\u00e9e suivante en commen\u00e7ant par l\u2019am\u00e9nagement du site choisi; le chantier fut lanc\u00e9 en 1979 et le Centre collecteur fut d\u00e9j\u00e0 op\u00e9rationnel le 8 ao\u00fbt de cette m\u00eame ann\u00e9e. Cela permit de fortement rationaliser les activit\u00e9s en les regroupant toutes dans les d\u00e9p\u00f4ts de Cadenazzo et de Mendrisio et, par la m\u00eame occasion, de transf\u00e9rer le si\u00e8ge de la FOFT de Lugano \u00e0 Cadenazzo. Dans les ann\u00e9es 1970, la Suisse compte environ 3\u2019900 exploitations mara\u00eech\u00e8res qui occupent 10\u2019000 personnes cultivant avec des m\u00e9thodes assez efficaces une surface d\u2019environ 6\u2019900 ha. Au Tessin, on d\u00e9nombre environ 140 exploitations agricoles familiales couvrant une surface de 230 ha, sur lesquelles travaillent, en pleine saison, environ 400 ouvriers agricoles. En moyenne, la FOFT commercialise \u00e0 cette \u00e9poque entre 75\u2019000 et 80\u2019000 quintaux de fruits et l\u00e9gumes, correspondant \u00e0 une valeur brute d\u2019environ 13 millions de francs suisses.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb154″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb image_hovers=\u00a0\u00bbfalse\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner]
<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]
<\/span>1988 \u2013 2012 Accroissement de la \ufffc\ufffc\ufffcproductivit\u00e9<\/span><\/div><\/div>
<\/div>[vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text]Au cours de ces derni\u00e8res ann\u00e9es, nous avons \u00e9t\u00e9 oblig\u00e9s d\u2019adapter nos syst\u00e8mes de production, de r\u00e9colte, de transformation et d\u2019exp\u00e9dition pour pouvoir correspondre aux standards toujours plus exigeants qui r\u00e9gissent la qualit\u00e9, la tra\u00e7abilit\u00e9 etc. C\u2019est la raison pour laquelle nous avons construit en 1999 un nouveau d\u00e9p\u00f4t \u00e0 Stabio, destin\u00e9 \u00e0 remplacer celui de Mendrisio d\u00e8s 2000. Le site de Cadenazzo est \u00e9quip\u00e9 avec de nouvelles installations de calibrage et d\u2019emballage des l\u00e9gumes et le secteur commercial, de m\u00eame que la planification de la production, seront renforc\u00e9s. Entre 2004 et 2005, un nouveau type de serre fait son apparition et r\u00e9volutionne une nouvelle fois la production. Le label ti.or, r\u00e9serv\u00e9 aux l\u00e9gumes tessinois de premi\u00e8re qualit\u00e9, est lanc\u00e9 en avril 2009, comme pour pr\u00e9sager l\u2019entr\u00e9e dans une nouvelle \u00e8re. Notre Centre collecteur et de distribution ultra moderne de Cadenazzo sera en effet mis en service que peu apr\u00e8s, ce qui constitua sans doute l\u2019\u00e9tape la plus d\u00e9cisive de notre pass\u00e9 r\u00e9cent. En 2010, FOFTPOOL SA voit le jour, une soci\u00e9t\u00e9 mandat\u00e9e pour am\u00e9liorer les performances commerciales de la FOFT. Par ailleurs, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019appui de professionnels du marketing qui coachent la FOFT depuis le milieu des ann\u00e9es 1990 d\u00e9j\u00e0 dans ses rapports avec les m\u00e9dia et lors de ses campagnes publicitaires, nous avons consolid\u00e9 notre image de marque et pr\u00e9cis\u00e9 notre concept de communication.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text]Tous ces facteurs ont contribu\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9norme essor qu\u2019a connu notre Coop\u00e9rative: les volumes commercialis\u00e9s, en constante augmentation, atteignant quelques 10\u2019000 \u00e0 13\u2019000 tonnes; en 2003, le chiffre d\u2019affaires a d\u00e9pass\u00e9 pour la premi\u00e8re fois les 20 millions de francs suisses, pour atteindre presque 30 millions en 2012. Malgr\u00e9 ce d\u00e9veloppement r\u00e9jouissant, les perspectives du march\u00e9 agro-alimentaire sont plut\u00f4t incertaines. C\u2019est dans ce contexte inqui\u00e9tant qu\u2019en 2011, le comit\u00e9, en faisant preuve d\u2019une lucidit\u00e9 remarquable, a d\u00e9cid\u00e9 d\u2019investir une somme consid\u00e9rable pour proc\u00e9der \u00e0 une analyse approfondie concernant l\u2019avenir de la FOFT, c\u2019est-\u00e0-dire, sa place sur le march\u00e9 suisse des cultures mara\u00eech\u00e8res. Cette \u00e9tude a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e en 2012 par un organe externe et a permis d\u2019identifier des \u00e9l\u00e9ments et des id\u00e9es strat\u00e9giques, tant sur le plan de la structure et de la production qu\u2019au niveau commercial et organisationnel. Il s\u2019agit d\u00e9sormais d\u2019int\u00e9grer sans tarder ces \u00e9l\u00e9ments dans nos concepts de gestion et de planification pour pouvoir nous mettre pleinement au service de notre vocation premi\u00e8re.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner content_placement=\u00a0\u00bbmiddle\u00a0\u00bb][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb4482″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb image_hovers=\u00a0\u00bbfalse\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb4478″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb onclick=\u00a0\u00bblink_image\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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